I den utroligt smukke landsby Candes-Saint-Martin i Loire finder vi en stor og excentrisk vinmager, som hedder Patrick Corbineau. Han siger selv, at han er rig … ikke i penge, men økologisk rig, går rundt i gamle gummistøvler og bearbejder sine vinmarker med sin hest. Og det er netop dérfra, at næste vin kommer … en Touraine … Læs resten af 2011 Patrick Corbineau, Touraine Milles Feuilles, Loire, Frankrig